Advances in plant phenolics : from chemistry to human health /

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: American Chemical Society. ACS Division of Agricultural and Food Chemistry, Inc.
Otros Autores: Jayaprakasha, Guddadarangavvanahally K. (editor/a.), Patil, Bhimangouda S. (editor/a.), Gattuso, Giuseppe (editor/a.)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Washington, DC, Estados Unidos : American Chemical Society (ACS) Publications, 2018.
Edición:1 edición.
Colección:ACS symposium series volume 1286
Materias:
Descripción
Notas:Base de Datos ACS.
Descripción Física:1 recurso en línea : ilustraciones, diagramas, gráficos.
Bibliografía:Incluye referencias.
ISBN:‍9780841232952