Aireación del arroz en granza almacenado, utilizando aire ambiente, para conservar la calidad del grano /

Bibliographic Details
Main Author: Villalobos González, Alejandro (Author, Autor/a)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: [San José, Costa Rica], 2002.
Subjects:
Description
Physical Description:ix, 77 hojas : ilustraciones (algunas a color).