Gutiérrez Espinoza, C. F. 1. (2012). Análisis de la variación de microorganismos de deterioro en queso fresco costarricense a través del tiempo de almacenaje a 4°C y 10°C. [San José, Costa Rica].
Chicago Style CitationGutiérrez Espinoza, Carmen Fabiola 1986-. Análisis De La Variación De Microorganismos De Deterioro En Queso Fresco Costarricense a Través Del Tiempo De Almacenaje a 4°C Y 10°C. [San José, Costa Rica], 2012.
MLA CitationGutiérrez Espinoza, Carmen Fabiola 1986-. Análisis De La Variación De Microorganismos De Deterioro En Queso Fresco Costarricense a Través Del Tiempo De Almacenaje a 4°C Y 10°C. [San José, Costa Rica], 2012.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.