Cita APA

León Peralta, N. 1., & Esquivel Rodríguez, P. 1. (2008). Desarrollo de una premezcla para tamales a partir de harina de maiz y hojuelas de papa deshidratada como producto conveniente listo para utilizar. San José, Costa Rica.

Citación estilo Chicago

León Peralta, Natalia 1983-, y Patricia 1969- Esquivel Rodríguez. Desarrollo De Una Premezcla Para Tamales a Partir De Harina De Maiz Y Hojuelas De Papa Deshidratada Como Producto Conveniente Listo Para Utilizar. San José, Costa Rica, 2008.

Cita MLA

León Peralta, Natalia 1983-, y Patricia 1969- Esquivel Rodríguez. Desarrollo De Una Premezcla Para Tamales a Partir De Harina De Maiz Y Hojuelas De Papa Deshidratada Como Producto Conveniente Listo Para Utilizar. San José, Costa Rica, 2008.