Determinación de la actividad proteolítica en látex de Jatropha aconitofolia /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Madrigal Villa, Herberth (Autor, Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, C.R., 1988.
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas del Universidad de Costa Rica 
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245 1 0 |a Determinación de la actividad proteolítica en látex de Jatropha aconitofolia /  |c Herberth Madrigal Villa 
246 1 3 |i Otro Título  |a Determinación de la actividad proteolítica en látex de Jatropha aconitifolia 
260 |a San José, C.R.,  |c 1988. 
300 |a 75 hojas :  |b ilustraciones ;  |c 27 cm 
502 |a Proyecto de graduacion (licenciatura en tecnologia de alimentos)--Universidad de Costa Rica. Carrera Interdisciplinaria de Tecnologia de Alimentos, 1988. 
504 |a Bibliografia: h. 69-71. 
650 |a CHICASQUIL  |2 CC 
650 |a LATEX 
903 |a Carrera Interdisciplinaria de Tecnologia de Alimentos 
912 |a 14-MAR-2011 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO 
949 |a LA-LA b LA 
916 |a Registros del LS-2000 
919 |a Ciencias Agroalimentarias 
921 |a proyecto fin de carrera