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| LEADER |
03033nam a2200361uu 4500 |
| 001 |
000012977 |
| 005 |
20250108110743.0 |
| 008 |
091029s2009 cr a grm ||||| spa d |
| 035 |
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|a 9245060
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
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|a spa
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| 099 |
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9 |
|a TFG 30765
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| 100 |
1 |
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|a Hidalgo Mora, Silvia
|e Autor/a
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| 245 |
1 |
0 |
|a Diseño de un plan de marketing para las cafeterías Grao by Spoon para el período del año fiscal 2009-2010 /
|c Silvia Hidalgo Mora ; Emilio Bruce Jiménex, director.
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| 260 |
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|a [San José], C.R.,
|c 2009.
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| 300 |
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|a 162 hojas :
|b ilustraciones a color.
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| 502 |
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|a Tesis (magíster en administración y dirección de empresas con énfasis en mercadeo y ventas)--Universidad de Costa Rica. Sistema de Estudios de Posgrado, 2009
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| 520 |
3 |
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|a El objetivo general de este Proyecto consiste en diseñar un plan de "marketing" para las cafeterías Grao by Spoon, el cual pueda guiar los esfuerzos estratégicos de la marca durante el período fiscal 2009 a 2010. Esta propuesta pretende lograr una mayor participación de Grao en el mercado. La compañía analizada es Servicios de Pastelería S.A., la cual desarrolla Grao by Spoon en el año 2006 para atender el creciente mercado de jóvenes ejecutivos en Costa Rica. Inicialmente se describe la situación actual de la empresa, para conocer sus antecedentes, su cultura corporativa, sus marcas y los servicios que ofrece. De igual manera, se describe la competencia en la categoría de cafeterías. Esto permite determinar la situación actual de Grao en el mercado costarricense. Una investigación de la imagen de marca y los hábitos de los consumidores actuales y potenciales de Grao, brinda la información necesaria para realizar un análisis FODA de la marca e identificar sus oportunidades en términos de estrategia. El plan de "marketing" para el año fiscal 2009 a 2010 se propone con base en los conocimientos adquiridos del análisis de la situación real de Grao y las necesidades actuales de sus consumidores. Se incluyen estrategias para las principales áreas del "marketing": producto, promoción, precio y distribución. Se culmina con las conclusiones y recomendaciones que se extraen de todo el proceso de desarrollo de este Proyecto.
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| 610 |
2 |
7 |
|a GRAO (COSTA RICA)
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| 650 |
0 |
7 |
|a MERCADEO
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| 650 |
0 |
7 |
|a PLANIFICACION ESTRATEGICA
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| 650 |
0 |
7 |
|a RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC.
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| 650 |
0 |
7 |
|a ADMINISTRACION DE MERCADEO
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| 700 |
1 |
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|a Bruce Jiménez, Emilio
|d 1951-
|e Director/a del TFG
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| 856 |
4 |
1 |
|u https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/19464
|y Ver documento en repositorio
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| 909 |
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|a Maestría en Administración y Dirección de Empresas con énfasis en Mercadeo y Ventas
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| 900 |
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|a 2010 abr
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| 912 |
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|a 08-APR-2010 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO
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| 917 |
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|a 29-OCT-2009 - MALAVASSI AGUILAR, FLORA ALICIA
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| 949 |
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|a CSA -DQS
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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| 919 |
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|a Ciencias Sociales
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| 921 |
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|a tesis de maestría
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