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Diseño de un sistema de gestión de las buenas prácticas de manufactura para la comercializadora CIS para invernaderos agrícolas /

El comercio de alimentos a nivel mundial ha cambiado de manera radical en los últimos diez años, estando sujeto al cumplimiento de diversas leyes y reglamentos destinados a proteger la salud humana y garantizar la calidad de los productos agrícolas. La implementación de un Sistema de Gestión de...

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Bibliographic Details
Main Author: Quesada Chacón, Oscar (Autor/a)
Other Authors: Solís Rodríguez, José Gabriel 1971- (Director/a del TFG)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: San José, C.R., 2009.
Subjects:
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