Mata Chaves, C. M., & Mata Chaves, C. M. (1990). Efecto de la temperatura del aire de secamiento y dos modalidades de secado sobre el rendimiento de molienda y el indice de pilada del arroz. San José, C.R.
Chicago Style CitationMata Chaves, Carlos Manuel, and Carlos Manuel Mata Chaves. Efecto De La Temperatura Del Aire De Secamiento Y Dos Modalidades De Secado Sobre El Rendimiento De Molienda Y El Indice De Pilada Del Arroz. San José, C.R, 1990.
MLA CitationMata Chaves, Carlos Manuel, and Carlos Manuel Mata Chaves. Efecto De La Temperatura Del Aire De Secamiento Y Dos Modalidades De Secado Sobre El Rendimiento De Molienda Y El Indice De Pilada Del Arroz. San José, C.R, 1990.
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