Efecto de la temperatura del aire de secamiento y dos modalidades de secado sobre el rendimiento de molienda y el indice de pilada del arroz /

Efecto de la temperatura del aire de secamiento y dos modalidades de secado sobre el rendimiento de molienda y el indice de pilada del arroz /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mata Chaves, Carlos Manuel (Autor, Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, C.R., 1990.
Materias:
ARROZ > SECADO

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