Elaboración de un recetario con preparaciones modificadas para la prevención de enfermedades crónicas.

Elaboración de un recetario con preparaciones modificadas para la prevención de enfermedades crónicas.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Castro Villalobos, Leslie José (Autor/a)
Otros Autores: Peralta Boza, Tatiana (Autor/a), Quesada Sotela, Catalina (Autor/a), Sibaja Alvarado, Alicia (Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, C.R., 1997.
Materias:
ENFERMEDADES CRONICAS > PREVENCION
NUTRICION
COCINA

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