Estudio preliminar sobre factores antinutricionales en la harina de pejibaye (Guillielma gasipaes) /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Kroneberg Marincic, Alex (Autor, Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, C.R., 1982.
Materias:
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260 |a San José, C.R.,  |c 1982. 
300 |a x, 69 hojas :  |b ilustraciones ;  |c 28 cm 
502 |a Tesis (ingeniero agronomo)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Agronomía. Escuela de Zootecnia, 1982. 
504 |a Bibliografia: h. 68-69. 
650 |a HARINA DE PEJIBAYE 
912 |a 21-SEP-2015 - CATALOG, HE 
949 |a -- B NQ 
916 |a Registros del LS-2000 
907 |a Facultad de Ciencias Agroalimentarias 
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919 |a Ciencias Agroalimentarias 
921 |a proyecto fin de carrera