Estudio técnico para la descafeinación de extractos acuosos de café usando métodos de adsorción

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mora Casal, José Rafael (Autor, Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, C.R., 1995.
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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