Evaluacion sobre la marcha de una planta procesadora de leche de cabra /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Marín Rojas, Carlos A. (Autor, Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: 1992.
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
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100 1 |a Marín Rojas, Carlos A.  |e Autor/a  |4 aut 
245 1 0 |a Evaluacion sobre la marcha de una planta procesadora de leche de cabra /  |c Carlos A. Marin Rojas. 
260 |c 1992. 
300 |a 172 hojas ;  |c 28 cm. 
502 |a Practica dirigida (licenciatura en economia agricola)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Agronomía. Escuela de Economia Agricola, 1992. 
504 |a Bibliografia: h. 172. 
650 |a LECHE DE CABRA  |x INDUSTRIA Y COMERCIO 
949 |a LA-LA b LA 
916 |a Registros del LS-2000 
907 |a Economía Agrícola 
907 |a Facultad de Ciencias Agroalimentarias 
919 |a Ciencias Agroalimentarias 
921 |a proyecto fin de carrera