Evaluación de la carga microbiológica, actividad antimicrobiana y presencia de Clostridium botulinum en la miel de abeja sin aguijón /

Evaluación de la carga microbiológica, actividad antimicrobiana y presencia de Clostridium botulinum en la miel de abeja sin aguijón /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gómez Herrera, Karla (Autor/a)
Otros Autores: Martínez Cedeño, Pamela (Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, C.R., 2008.
Materias:
MIEL DE ABEJAS > INVESTIGACIONES
BOTULISMO > INVESTIGACIONES
PIEL > HERIDAS, LESIONES, ETC.
CLOSTRIDIOS > INVESTIGACIONES
MICROORGANISMOS
NATURISMO

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