Factores que inciden en el rechazo de fruta al momento del proceso y empaque en las empresas bananeras de la zona Atlántica de Costa Rica

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lizano Madriz, Edgar (Autor, Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San Pedro de Montes de Oca, C.R., 1974.
Materias:
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300 |a 86 hojas :  |b gráficos, ilustraciones 
502 |a Tesis (Ingeniero Agrónomo) Universidad de Costa Rica. 
504 |a "Bibliografia": h. 85. 
590 |a Ejemplar 332432 retirado del servicio según oficio SIBDI-2343-2014 
650 |a BANANOS  |z COSTA RICA 
650 |a BANANOS 
912 |a 15-MAY-2015 - QUESADA CASTRO, ALEXANDER 
949 |a I.R. b. ECA 
916 |a Registros del LS-2000 
907 |a Facultad de Ciencias Agroalimentarias 
919 |a Ciencias Agroalimentarias 
921 |a proyecto fin de carrera