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Obtención de concentrados de los acidos eicosapentaenoico y docosahexaenoico a partir de aceite de pescado.
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Gutiérrez Soto, Giselle
(Autor, Autor/a)
Formato:
Tesis
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
San José, C.R.,
1994.
Materias:
ACEITE DE PESCADO
ACIDO EICOSAPENTAENOICO
ACIDO DOCOSAHEXAENOICO
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
vi, 66 hojas : ilustraciones.
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