Casanueva López, E. H., & Casanueva López, E. H. (2004). Prácticas de inocuidad en la cocina tradicional costarricense. [San José, Costa Rica].
Citación estilo ChicagoCasanueva López, Esther Herminia, y Esther Herminia Casanueva López. Prácticas De Inocuidad En La Cocina Tradicional Costarricense. [San José, Costa Rica], 2004.
Cita MLACasanueva López, Esther Herminia, y Esther Herminia Casanueva López. Prácticas De Inocuidad En La Cocina Tradicional Costarricense. [San José, Costa Rica], 2004.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.