APA Citation

Casanueva López, E. H., & Casanueva López, E. H. (2004). Prácticas de inocuidad en la cocina tradicional costarricense. [San José, Costa Rica].

Chicago Style Citation

Casanueva López, Esther Herminia, and Esther Herminia Casanueva López. Prácticas De Inocuidad En La Cocina Tradicional Costarricense. [San José, Costa Rica], 2004.

MLA Citation

Casanueva López, Esther Herminia, and Esther Herminia Casanueva López. Prácticas De Inocuidad En La Cocina Tradicional Costarricense. [San José, Costa Rica], 2004.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.