Utilización de la harina de flor de oro (Tagetes erecta L.) como pigmentador de la yema de huevo /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Roitz Linda, Darío (Autor, Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, C.R., 1973-.
Materias:
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260 |a San José, C.R.,  |c 1973-. 
300 |a 70 hojas :  |b ilustraciones (1 color montada) ;  |c 27 cm 
502 |a Tesis (ingeniero agrónomo)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Agronomía, 1973. 
504 |a Bibliografia : p. 62-65. 
650 |a HUEVOS 
650 |a HARINA DE FLOR DE ORO 
650 |a PIGMENTOS 
912 |a 14-MAY-2015 - QUESADA CASTRO, ALEXANDER 
949 |a FG-FG BFG 
916 |a Registros del LS-2000 
907 |a Facultad de Ciencias Agroalimentarias 
919 |a Ciencias Agroalimentarias 
921 |a proyecto fin de carrera