Variación de algunas constantes físico-químicas en cafes adulterados.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Thuel Sedó, Julio (Autor, Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San Pedro de Montes de Oca, C.R., 1959.
Materias:
Descripción
Descripción Física:154 hojas : cuadros (algunas plegables), gráficos (color, algunas plegables) ; 30 cm.
Bibliografía:Biblioggra. 152-54.