A "course" in canning /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rogers, John L. (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: London : Food Trade Press, LTD., 1974.
Edición:5. edition
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
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300 |a 125 páginas 
650 |a CONSERVAS ALIMENTICIAS 
650 |a CONSERVACION DE ALIMENTOS 
912 |a 31-AUG-2015 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO 
915 |a 31-AUG-2015 
917 |a 11-AUG-2015 - SANCHEZ ULATE, ANA LORENA 
949 |a CSA -CSA 
916 |a Centro Catalográfico