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| LEADER |
01006nam a2200265uu 4500 |
| 001 |
000045272 |
| 005 |
20151105070613.0 |
| 008 |
150929s1982 xxu ||||| eng |
| 035 |
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|a 9460860
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
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|a eng
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| 082 |
0 |
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|a 613.2
|b A224a
|2 23
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| 100 |
1 |
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|a Vetter, James L.
|e Editor/a
|4 edt
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| 245 |
1 |
0 |
|a Adding nutrients to food :
|b where do we go from here? /
|c James L. Vetter, editor
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| 260 |
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|a St. Paul, Minnesota :
|b American Association of Cereal Chemists,
|c c1982.
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| 300 |
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|a 150 páginas :
|b ilustraciones
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| 590 |
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|a El ejemplar: CITA3287, estará ubicado temporalmente en la Bibliotea de Ciencias Agroalimentarias
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| 650 |
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|a ADITIVOS PARA ALIMENTOS
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| 650 |
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|a SUPLEMENTOS DIETETICOS
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| 650 |
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|a POLITICA NUTRICIONAL
|x ESTADOS UNIDOS
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| 912 |
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|a 05-NOV-2015 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO
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| 915 |
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|a 05-NOV-2015
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| 917 |
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|a 29-SEP-2015 - MIRANDA SALAZAR, ALEXANDRA
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| 949 |
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|a CSA -CSA
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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