Antropología de la alimentación /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Guadalajara, Jalisco, México :
Universidad de Guadalajara,
2014.
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| Edición: | 1. edición |
| Colección: | Colección estudios del hombre. Serie antropología de la alimentación ;
32 |
| Materias: |
| Descripción Física: | 235 páginas : ilustraciones. |
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| ISBN: | 9786077420750 |