Antropología de la alimentación /
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Guadalajara, Jalisco, México :
Universidad de Guadalajara,
2014.
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Edición: | 1. edición |
Colección: | Colección estudios del hombre. Serie antropología de la alimentación ;
32 |
Materias: |
Descripción Física: | 235 páginas : ilustraciones. |
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ISBN: | 9786077420750 |