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| LEADER |
01461nam a2200373 u 4500 |
| 001 |
000051355 |
| 005 |
20111128083136.0 |
| 008 |
051121s1997 ho ||||| spa |
| 035 |
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|a 8411503
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
|
|a spa
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| 082 |
0 |
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|a 664
|b R457a
|2 21
|
| 100 |
1 |
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|a Reyes Pineda, Elmer
|e Autor/a
|4 aut
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Aplicación tecnológica agroindustrial /
|c elaboración Elmer Reyes Pineda, Carlos Hernández ; coordinación del proyecto Jorge Raúl Fiallos, Eduardo Izquierdo Sandí
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| 250 |
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|a 1. edición
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| 260 |
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|a Tegucigalpa, Hond. :
|b INFOP,
|c 1997.
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| 300 |
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|a 103 páginas
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| 490 |
0 |
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|a Módulo instruccional
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| 500 |
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|a A la cabeza de la portada: Instituto Nacional de Formación Profesional (INFOP), Instituto Latinoamericano de Fomento Agroindustrial (IFAIN), Embajada Real de los Países Bajos
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| 650 |
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|a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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| 650 |
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|a PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
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| 650 |
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|a EMPAQUE
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| 650 |
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|a CONTROL DE CALIDAD
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| 650 |
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|a PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS
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| 650 |
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|x DISEÑO
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| 650 |
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|x DISTRIBUCION
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| 700 |
1 |
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|a Hernández, Carlos
|e Autor/a
|4 aut
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| 700 |
1 |
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|a Fiallos, Jorge Raúl
|e Director/a
|4 drt
|
| 700 |
1 |
|
|a Izquierdo Sandí, Eduardo E.
|e Director/a
|4 drt
|
| 900 |
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|a 2007
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| 912 |
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|a 28-NOV-2011 - ALVARADO PEÑA, CARMEN ELENA
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| 917 |
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|a 21-NOV-2005 - CAMACHO ALFARO, ROSA ISELA
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| 949 |
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|a LMG -MEG
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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