The biology and cultivation of edible mushrooms /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Chang, Shu Ting 1930- (Editor )
Otros Autores:	Hayes, W. A. (Editor , Editor/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	New York : Academic Press, 1978.
Materias:	HONGOS COMESTIBLES > CULTIVO HONGOS COMESTIBLES CHAMPIÑONES > CULTIVO

Descripción
Descripción Física:	xxi, 819 páginas : ilustraciones
ISBN:	0121680509

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