Cita APA

Areche, N., & Areche, N. (1987). Cambios fisico-químicos que ocurren en el pescado y camarones frescos. San José, C.R.: CINDE.

Citación estilo Chicago

Areche, Nicanor, y Nicanor Areche. Cambios Fisico-químicos Que Ocurren En El Pescado Y Camarones Frescos. San José, C.R.: CINDE, 1987.

Cita MLA

Areche, Nicanor, y Nicanor Areche. Cambios Fisico-químicos Que Ocurren En El Pescado Y Camarones Frescos. San José, C.R.: CINDE, 1987.

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