Carnes : para principiantes y cocineros expertos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Martín, Anabel (Traductor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Barcelona : Equipo de Edición S.L., [2008?].
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
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100 1 |a Martín, Anabel  |e Traductor/a  |4 trl 
245 1 0 |a Carnes :  |b para principiantes y cocineros expertos /  |c [traducción del alemán Anabel Martín] 
260 |a Barcelona :  |b Equipo de Edición S.L.,  |c [2008?]. 
300 |a 256 páginas :  |b ilustraciones a color 
650 |a CARNES (COCINA) 
650 |a PREPARACION DE ALIMENTOS 
912 |a 16-MAY-2016 - BERMUDEZ RUIZ, AURORA 
915 |a 16-MAY-2016 
917 |a 12-APR-2016 - GOMEZ ESTRADA, MARIA EUGENIA 
949 |a ABR -MEG 
916 |a Centro Catalográfico