Carotenoids /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Bauernfeind, J. Christopher (Autor, Autor/a), Brubacher, G. B. (Autor/a), Englert, G. (Autor/a), Goodwin, T. W. (Autor/a), Isler, Otto (Autor/a), Klaui, H. M. (Autor/a), Krinsky, N. I. (Autor/a), Liaaen-Jensen, S. (Autor/a), Marusich, W. L. (Autor/a), Mayer, H. (Autor/a), Pitt, G. A. (Autor/a), Rigassi, N. (Autor/a), Schwieter, U. (Autor/a), Straub, O. (Autor/a), Thommen, H. (Autor/a)
Otros Autores: Gutmann, Hugo (Editor , Editor/a), Solms, Ulrich (Editor , Editor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Basel : Birkhäuser Verlag, 1971.
Colección:Chemische Reihe ; band 23
Materias:
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020 |a 3764305711 
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
041 0 |a eng 
082 0 |a 547.869  |b B344c  |2 23 
100 1 |a Bauernfeind, J. Christopher  |e Autor/a  |4 aut 
245 1 0 |a Carotenoids /  |c edited by Otto Isler, co-editors Hugo Gutmann and Ulrich Solms ; [contributors and authors J.C. Bauernfeind, G.B. Brubacher, G. Englert, T.W. Goodwin, O. Isler, H.M. Klaui, N.I. Krinsky, S. Liaaen-Jensen, W.L. Marusich, H. Mayer, G.A.J. Pitt, N. Rigassi, U. Schwieter, O. Straub, H. Thommen y otros 2] 
260 |a Basel :  |b Birkhäuser Verlag,  |c 1971. 
300 |a 932 páginas, 7 hojas de láminas a color :  |b ilustraciones 
490 0 |a Chemische Reihe ;  |v band 23 
588 0 |a Autores tomados de preliminares 
590 |a El ejemplar: CITA3275, estará ubicado temporalmente en la Biblioteca de Ciencias Agroalimentarias 
650 |a CAROTENOIDES 
700 1 |a Brubacher, G. B.  |e Autor/a  |4 aut 
700 1 |a Englert, G.  |e Autor/a  |4 aut 
700 1 |a Goodwin, T. W.  |e Autor/a  |4 aut 
700 1 |a Isler, Otto  |e Autor/a  |4 aut 
700 1 |a Klaui, H. M.  |e Autor/a  |4 aut 
700 1 |a Krinsky, N. I.  |e Autor/a  |4 aut 
700 1 |a Liaaen-Jensen, S.  |e Autor/a  |4 aut 
700 1 |a Marusich, W. L.  |e Autor/a  |4 aut 
700 1 |a Mayer, H.  |e Autor/a  |4 aut 
700 1 |a Pitt, G. A.  |e Autor/a  |4 aut 
700 1 |a Rigassi, N.  |e Autor/a  |4 aut 
700 1 |a Schwieter, U.  |e Autor/a  |4 aut 
700 1 |a Straub, O.  |e Autor/a  |4 aut 
700 1 |a Thommen, H.  |e Autor/a  |4 aut 
700 1 |a Gutmann, Hugo  |e Editor/a  |4 edt 
700 1 |a Solms, Ulrich  |e Editor/a  |4 edt 
912 |a 19-OCT-2015 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO 
915 |a 19-OCT-2015 
917 |a 29-SEP-2015 - MIRANDA SALAZAR, ALEXANDRA 
949 |a CSA -CSA 
916 |a Centro Catalográfico