Cocina tradicional costarricense /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Alvarez Masís, Yanory (Compilador/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, Costa Rica : Ministerio de Cultura, Juventud y Deportes. Centro de Investigación y Conservación del Patrimonio Cultural, [2005?]-.
Materias:
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020 |a 9789977591957 
035 |a 9219571 
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
082 0 |a 641.597.286  |b C659c  |2 21 
245 0 0 |a Cocina tradicional costarricense /  |c compilado por Yanory Álvarez Masís. 
260 |a San José, Costa Rica :  |b Ministerio de Cultura, Juventud y Deportes. Centro de Investigación y Conservación del Patrimonio Cultural,  |c [2005?]-. 
300 |a volúmenes :  |b ilustraciones a color ;  |c 22 x 28 cm. 
500 |a El compilador varía en algunos volumenes 
505 8 |a Volumen 1. Guanacaste y Región Central de Puntarenas--Volumen 2. Heredia y Limón--Volumen 3. Cartago--Volumen 4. Alajuela y Heredia--Volumen 5. San José--Volumen 6. Limón--Volumen 7. Zona Norte--Volumen 8. Zona Sur--Volumen 9. Cantón de Quepos, Puntarenas 
650 0 7 |a COCINA COSTARRICENSE 
700 1 |a Alvarez Masís, Yanory  |e Compilador/a 
900 |a 2006 
912 |a 14-APR-2016 - ROCHA PALMA, CRISTINA 
917 |a 17-FEB-2009 - BERMUDEZ RUIZ, AURORA 
949 |a PB -MEG 
916 |a Centro Catalográfico