Control de calidad y manejo poscosecha de frutas y verduras /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Arguedas Gamboa, Patricia (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José, Costa Rica] : Coalición Costarricense de Iniciativas de Desarrollo, 1991.
Materias:
Descripción
Descripción Física:ii, 151 páginas : ilustraciones