Control total de la calidad para la industria de alimentos = Total quality management for the food industry /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Kuhn, Gerald D. (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José, Costa Rica] : CINDE, División Industrial, 1992.
Materias:
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100 1 |a Kuhn, Gerald D.  |e Autor/a  |4 aut 
245 1 0 |a Control total de la calidad para la industria de alimentos =  |b Total quality management for the food industry /  |c instructor Gerald D. Kuhn 
246 3 1 |i Título Paralelo  |a Total quality management for the food industry 
260 |a [San José, Costa Rica] :  |b CINDE, División Industrial,  |c 1992. 
300 |a 135 páginas :  |b ilustraciones 
650 |a ALIMENTOS 
650 |x CONTROL DE CALIDAD 
650 |x INDUSTRIA Y COMERCIO 
900 |a 2006 
912 |a 07-MAR-2006 - BARQUERO SANABRIA, PAOLA 
917 |a 12-DEC-2003 - MURILLO HERNANDEZ, XINIA 
949 |a PB -MEG 
916 |a Centro Catalográfico