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LEADER |
00813nam a2200253 u 4500 |
001 |
000073040 |
005 |
20150716141752.0 |
008 |
150715s1972 xxu ||||| eng |
020 |
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|a 0878195424
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035 |
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|a 9453801
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040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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041 |
0 |
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|a eng
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082 |
0 |
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|a 664.060.2
|b C911c2
|2 00
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100 |
1 |
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|a Furia, Thomas E.
|e Editor/a
|4 edt
|
245 |
1 |
0 |
|a CRC handbook of food additives /
|c editor Thomas E. Furia
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250 |
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|a 2. edition
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260 |
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|a Cleveland, Ohio :
|b CRC Press,
|c c1972.
|
300 |
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|a xi, 998 páginas :
|b ilustraciones
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650 |
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|a ADITIVOS PARA ALIMENTOS
|x MANUALES
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912 |
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|a 16-JUL-2015 - QUIROS SALAZAR, DANILO
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915 |
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|a 16-JUL-2015
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917 |
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|a 15-JUL-2015 - MATAMOROS GRANADOS, EILLING
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949 |
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|a DQS-DQS
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916 |
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|a Centro Catalográfico
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