Edulcorantes /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Calzada, Mariamalia (Autor, Autor/a), Duarte, Carmen (Autor/a)
Otros Autores: Soto González, Alisa 1972- (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [Lugar de publicación no identificado] : ACDYN, 1996.
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
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100 1 |a Calzada, Mariamalia  |e Autor/a  |4 aut 
245 1 0 |a Edulcorantes /  |c preparado por Mariamalia Calzada, Carmen Duarte, Alisa Soto. 
260 |a [Lugar de publicación no identificado] :  |b ACDYN,  |c 1996. 
300 |a 17 páginas. 
650 |a ADITIVOS PARA ALIMENTOS 
700 1 |a Duarte, Carmen  |e Autor/a  |4 aut 
700 1 |a Soto González, Alisa  |d 1972-  |e Autor/a 
916 |a Centro Catalográfico