Elaboración de panela /

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo:	Instituto de Investigaciones Tecnológicas (Colombia) (Autor, Autor/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Bogotá, Colombia : Instituto de Investigaciones Tecnológicas, impresión de 1978.
Materias:	PANELA PANELA > COLOMBIA PANELA > PRODUCCION - COLOMBIA CAÑA DE AZUCAR > PRODUCTOS

Descripción
Descripción Física:	50 páginas : ilustraciones (principalmente a color)

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