Elementos de nutrición humana

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Marín Rodríguez, Zoila Rosa 1951- (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, C.R. : EUNED, 1997.
Edición:1. edición --
Materias:
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300 |a xvi, 409 páginas :  |b ilustraciones (algunas a color) 
500 |a Reimpresiones: 1998 
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916 |a Centro Catalográfico