Enzymes in industry : production and applications /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Aehle, Wolfgang (Editor )
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Weinheim : Wiley-VCH, 2007.
Edición:	3. completely rev. edition
Materias:	ENZIMAS BIOTECNOLOGIA APLICACIONES INDUSTRIALES INDUSTRIA

Descripción
Descripción Física:	xxvi, 489 páginas : ilustraciones
ISBN:	9783527316892

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