La Escuela de Nutrición de la Universidad de Costa Rica /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Costa Rica :
INCAE,
1988.
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| Edición: | Versión prelim. |
| Materias: |
| Notas: | "El caso no pretende mostrar la manera correcta o incorrecta de manejar un asunto administrativo sino que ha sido preparado para servir como material de discusión en clase" |
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| Descripción Física: | [20] páginas : ilustraciones |