Fabricación de vinos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vogt, Ernst (Autor, Autor/a)
Otros Autores: Herberg Hartug, Silvia (Traductor, Traductor/a), López Pérez, Antonio (Revisador, Revisor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza, España : Editorial ACRIBIA, impresión 1972.
Materias:
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035 |a 9454279 
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
041 0 |a spa 
082 0 |a 663.2  |b V886f  |2 23 
100 1 |a Vogt, Ernst  |e Autor/a  |4 aut 
245 1 0 |a Fabricación de vinos /  |c Ernst Vogt ; traducido del alemán por Silvia Herberg Hartug ; revisión a cargo de Antonio López Pérez 
260 |a Zaragoza, España :  |b Editorial ACRIBIA,  |c impresión 1972. 
300 |a 292 páginas :  |b ilustraciones 
500 |a Título original: Der wein (bereitung, behandlung, untersuchung) 
650 |a VINICULTURA 
650 |a UVAS 
650 |a FERMENTACION 
650 |a VINO  |x COMPOSICION QUIMICA 
650 |a VINO  |x ANALISIS 
700 1 |a Herberg Hartug, Silvia  |e Traductor/a  |4 trl 
700 1 |a López Pérez, Antonio  |e Revisor/a  |4 rev 
912 |a 30-JUL-2015 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO 
915 |a 30-JUL-2015 
917 |a 22-JUL-2015 - TABORDA AGUILAR, VERONICA 
949 |a CSA -CSA 
916 |a Centro Catalográfico