Furia, T. E., Fenaroli, G., & Bellanca, N. (1971). Fenaroli's handbook of flavor ingredients. Cleveland, Ohio: Chemical Rubber.
Citación estilo ChicagoFuria, Thomas E., Giovanni Fenaroli, y Nicolo Bellanca. Fenaroli's Handbook of Flavor Ingredients. Cleveland, Ohio: Chemical Rubber, 1971.
Cita MLAFuria, Thomas E., Giovanni Fenaroli, y Nicolo Bellanca. Fenaroli's Handbook of Flavor Ingredients. Cleveland, Ohio: Chemical Rubber, 1971.
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