Food irradiation : an alternative food processing technology /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Anderson, Joan (Autor, Autor/a)
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	[Canada] : Agriculture Canada, 1989.
Materias:	CONSERVACION DE ALIMENTOS POR RADIACION RADIACION > EFECTO SOBRE LOS ALIMENTOS PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS > CANADA

Descripción
Notas:	"également disponible en francais"
Descripción Física:	18 páginas : ilustración

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