Las grasas y aceites en la nutrición humana: informe de una consulta de expertos organizada conjuntamente por la organización de las naciones unidas para la agricultura y la alimentación y la organización mundial de la salud celebrada en Roma, 21-30 de septiembre de 1977

Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [Roma] : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, 1978.
Materias:
Descripción
Notas:Reimpresiones: 1980
Descripción Física:vii, 90 páginas
ISBN:9253004673