Guía para la atención de personas adultas mayores con problemas de masticación y deglución : recomendaciones nutricionales y recetario /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Sedó Masís, Patricia Eugenia 1965- (Autor/a)
Otros Autores: Cerdas Núñez, Milena (Autor/a), Arriola Aguirre, Raquel (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José, Costa Rica] : Universidad de Costa Rica, Facultad de Medicina, Escuela de Nutrición, 2012.
Materias:
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100 1 |a Sedó Masís, Patricia Eugenia  |d 1965-  |e Autor/a 
245 1 0 |a Guía para la atención de personas adultas mayores con problemas de masticación y deglución :  |b recomendaciones nutricionales y recetario /  |c [autoras Patricia Sedó Masís, Milena Cerdas Núñez, Raquel Arriola Aguirre]. 
260 |a [San José, Costa Rica] :  |b Universidad de Costa Rica, Facultad de Medicina, Escuela de Nutrición,  |c 2012. 
300 |a 233 páginas :  |b ilustraciones ;  |c 20 x 27 cm. 
588 0 |a Mención de responsabilidad tomada del reverso de la primera página 
650 |a ALIMENTOS  |x VALOR NUTRITIVO 
700 1 |a Cerdas Núñez, Milena  |e Autor/a 
700 1 |a Arriola Aguirre, Raquel  |e Autor/a 
912 |a 28-JAN-2014 - MARTEN MADRIGAL, ALEXANDRA 
915 |a 02-MAY-2013 
917 |a 19-MAR-2013 - RODRIGUEZ SEGURA, LAURA 
949 |a IG -EMQ 
916 |a Centro Catalográfico