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Introducción a la lactología /...
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Introducción a la lactología /
Detalles Bibliográficos
Autores principales:
Keating, Patrick Francis
(Autor, Autor/a)
,
Gaona Rodríguez, Homero
(Autor/a)
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
México :
Limusa,
1986.
Edición:
1. edición
Materias:
PRODUCTOS LACTEOS
PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LACTEOS
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
287 páginas : ilustraciones
ISBN:
9681818415
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