Introducción a la nutrición humana /
| Formato: | Libro |
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| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
c2002.
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| Colección: | Manuales de nutrición humana
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| Materias: |
| Notas: | Título original: Introduction to human nutrition, 1. ed.--Reimpresiones: 2005 |
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| Descripción Física: | xviii, 380 páginas : ilustraciones |
| ISBN: | 8420010472 |