| LEADER | 00950nam a2200301uu 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000125141 | ||
| 005 | 20160422122032.0 | ||
| 008 | 160419s2015 xxu ||||| eng | ||
| 020 | |a 9780132739276 | ||
| 020 | |a 0132739275 | ||
| 035 | |a 9476183 | ||
| 040 | |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica | ||
| 041 | 0 | |a eng | |
| 082 | 0 | |a 641.3 |b B472i14 |2 23 | |
| 100 | 1 | |a Bennion, Marion |d 1925- |e Autor/a |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Introductory foods / |c Barbara Scheule, Marion Bennion |
| 250 | |a 14. edition | ||
| 260 | |a Boston : |b Pearson, |c c2015. | ||
| 300 | |a xiv, 623 páginas : |b ilustraciones | ||
| 500 | |a El número y orden de autores varía en otras ediciones | ||
| 650 | |a ALIMENTOS | ||
| 650 | |a COCINA | ||
| 700 | 1 | |a Scheule, Barbara |e Autor/a |4 aut | |
| 912 | |a 22-APR-2016 - BERMUDEZ RUIZ, AURORA | ||
| 915 | |a 22-APR-2016 | ||
| 917 | |a 19-APR-2016 - JEREZ BRENES, SILVIA ELENA | ||
| 949 | |a ABR -MEG | ||
| 916 | |a Centro Catalográfico | ||