Manejo post-cosecha de productos agrícolas /
Autores principales: | , |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San José, C.R. :
EUNED,
1995.
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Edición: | 1. edición |
Materias: |
Notas: | Reimpresiones : 1999, 2000 |
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Descripción Física: | viii, 219 páginas : ilustraciones, fotografías (algunos a color) |
ISBN: | 9977647984 |