Manual de encuestas de consumo de alimentos /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Valverde, Víctor (Autor, Autor/a), Delgado, Hernán L. (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá, 1986.
Colección:Serie de manuales de capacitación en métodos de investigación de campo ; no. 1)
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 613.2
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