Manual de inspección de los alimentos basada en el riesgo /
Autor Corporativo: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Roma :
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación,
2008.
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Colección: | Estudio FAO. Alimentación y Nutrición
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Materias: |
Descripción Física: | x, 84 páginas |
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ISBN: | 9789253059768 |