APA Citation

Herrera Ramírez, C. H., & Herrera Ramírez, C. H. (1997). Manual de laboratorio de química de alimentos.

Chicago Style Citation

Herrera Ramírez, Carlos Hernán, and Carlos Hernán Herrera Ramírez. Manual De Laboratorio De Química De Alimentos. 1997.

MLA Citation

Herrera Ramírez, Carlos Hernán, and Carlos Hernán Herrera Ramírez. Manual De Laboratorio De Química De Alimentos. 1997.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.