Manual fotográfico de porciones de alimentos comunes en Costa Rica /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Chinnock Mc'Neil, Anne 1951- (Autor, Autor/a)
Otros Autores: Castro Jirón, Rodrigo (Fotógrafo, Fotógrafo/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José, Costa Rica] : Universidad de Costa Rica, Facultad de Medicina, Escuela de Nutrición, 2014.
Edición:1. edición
Materias:
Descripción
Descripción Física:74 páginas : ilustraciones (algunas a color) ; 22 x 28 cm
ISBN:9789977152653